Огород на балконе. второй опыт выращивания. на этот раз перцы, томаты, огурцы

Алан-э-Дейл       19.08.2022 г.

Содержание

Какой сорт сладкого перца выбрать

Существует огромное количество разновидностей перца, выведенных специально для комнатных условий. Из сладких сортов большой популярностью пользуются:

  1. Филиппок. Отличается яркой гаммой расцветок­­ − от темно-зеленной до ярко-красной. Является раннеспелым сортом. Первые плоды появляются на 75 день после посадки.
  2. Остров сокровищ. Имеет ярко-оранжевые плоды сердцевидной формы. Плодоношение наступает на 95-100 день после посадки.
  3. Карлик. Имеет небольшие ярко-красные плоды конусовидной формы. Первые плоды появляются на 110 день.
  4. Ласточка. Плоды имеют ярко-красный цвет, яркий аромат, сочную мякоть. Относится к среднеспелым сортам. Урожай созревает на 130 день.
  5. Колобок. Перец получил свое название за круглые плоды с тонкой кожурой и нежной мякотью. Этот сорт относится к низкорослым видам. Высота кустов не превышает 30 см.
  6. Подарок Молдовы. Первый урожай появляется на 125-130 день. Плоды крупные, имеют насыщенный красный цвет и сильно выраженный сладкий вкус.
  7. Акварель. Начинает плодоносить на 110 день. Миниатюрные плоды имеют конусовидную форму с ярко-красной глянцевой кожурой. Такой сорт хорошо подходит для декоративного выращивания.
  8. Первенец Сибири. Плоды появляются на 110-115 день, имеют круглую форму насыщенного красного цвета.
  9. Крепыш. Раннеспелый и высокоурожайный сорт. Плоды имеют конусовидную форму с ярко-желтой расцветкой.
  10. Винни-Пух. Низкорослый сорт. Высота кустов не превышает 30 см. Плодоношение наступает на 100-110 день. Плоды имеют конусовидную форму ярко-красного цвета.

Все перечисленные выше сорта обладают миниатюрностью и высокой урожайностью.

Особенности выращивания томатов

Чтобы Балконное чудо радовало урожаем сладких и ароматных помидоров, нужно изучить особенности этого карликового сорта, не игнорировать требования, которые предъявляет агротехника.

В открытом грунте

Когда сажать томаты, зависит от того, где они выращиваются, но всем сортам, включая карликовые помидоры, нужен солнечный свет как минимум 6 часов в сутки. Балконное чудо нормально приживается на грядке, поскольку обладает устойчивостью к неблагоприятным условиям. Сначала выращивают рассаду, для чего понадобится не менее 2,5 месяца.

Чтобы томаты не переболели в открытом грунте, приблизительно за 10 дней до посадки ящик с ними выносят на свежий воздух, что помогает адаптироваться растениям к другой среде. Сначала кусты оставляют часа на 4 на участке, защищенном от ветра, а затем не забирают в помещение и на ночь.

Почва для высадки

Одни огородники субстрат, в котором выращивают карликовые помидоры, приобретают в цветочном магазине, другие готовят грунт самостоятельно. Для этого в одинаковом объеме соединяют:

  • перегной;
  • торф;
  • листовую землю.

До посадки семян почву обеззараживают одним из способов — пропаривают, обдают кипятком или поливают розовым раствором перманганата калия. Чтобы восстановить микрофлору после дезинфекции, грунт обрабатывают составом, который готовят, разведя в ведре воды 10 г препарата «Сияние- 2».

Почву заворачивает в целлофановый пакет, который оставляют в тепле на 14–20 дней.

Высадка семян

Если Балконное чудо выращивают в комнате, посевной материал отправляют в подготовленный грунт в любой сезон, помидоры созревают за 3,5 месяца. Семена сначала отбраковывают, поскольку слабые и пустые зерна всходов не дают. Их помещаются в емкость с водой, всплывшие на поверхность убирают. Посевной материал опускают в раствор марганцовки минут на 20, после обеззараживания промывают и раскладывают на марлю или ткань.

Чтобы посадить семена томатов, грунт обильно поливают, заделывают их на глубину 10 мм в ящике или в отдельных стаканчиках, чтобы потом не пикировать. Емкость затягивают пленкой, оставляют в помещении, где не ниже 22 °С. При появлении всходов рассаду открывают и переносят в комнату с более низкой температурой, спустя пару дней перемещают на подоконник. Ящик регулярно поворачивают, чтобы лучи солнца попадали на все кусты. Орошают саженцы, когда подсыхает земля, отстаивая воду для полива.

Подкармливают кустики томатов несколько раз:

  • при выходе ростков;
  • через 2 недели после удобрения;
  • за неделю до пересадки в грунт.

Рассаду Балконного чуда перемещают на грядку, когда заморозки уже точно не вернутся, а ночью столбик термометра не опускается ниже 10 °С. Обычно это наблюдается в конце мая. Сорт обожает рыхлую плодородную землю, не переносит кислых грунтов. Решить проблему помогает внесение извести, древесной золы или доломитовой муки.

Уход за сладким перцем на баллоне

Выращивание перца на балконе требует выполнения определенных правил – своевременный полив, подвязывание растения и обеспечения температурного режима

Так как корневая система перца поверхностная, рыхлить землю нужно с особой осторожностью. Чтобы повысить урожайность, нужно удалить на перце цветок в центральной части, который растет из первого разветвления

Срок созревания плодов различается у различных сортов перца

Формирование растения проводится в 2-3 стебля, при этом обязательно нужно своевременно удалять все пасынки и нижние листочки.

Вырастить перец на балконе можно без дополнительного освещения. Это касается и сладкого и горького перца. Растению вполне хватает светового дня. Главное, чтобы солнечные лучи в достаточном количестве попадали на перец зимой и не перегревали его летом.

Овощеводы рекомендуют выращивать сладкий и горький перец именно на южных лоджиях и балконах. Но при этом в жаркие летние дне необходимо спрятать растение от попадания прямых солнечных лучей.

Перцы следует собирать по мере созревания, учитывая фазу технической зрелости, потому как будет происходить задержка развития молодых плодов

Важно – перец, баклажан срезаются с кустов, а не отламываются

Пошаговая инструкция по выращиванию

Выращивание перца на балконе требует соблюдения определенных правил.

Подготовка места и тары

Если для выращивания остр ого перца достаточно подоконника , то для сладкого перца предпочтительнее застекленный балкон. Выбирают самое освещенное место, которое оборудуют полками или стеллажами. Подойдут и мини парники, предназначенные для балконов. Ранней весной, когда температура воздуха невысокая, их используют для выращивания рассады. Летом пленочное покрытие снимают, и мини-парник служит стеллажом для растений.

Для посадки семян перца используют пластиковые стаканы, небольшие контейнеры или ящики.

Подготовка семян

Так как у перца длинный вегетационный период, начать посадку лучше в первой декаде февраля, если планируется выращивание на застекленном балконе. Если балкон не застеклен, оптимальное время высадки — первая декада мая.

Посев семян острого перца начинают уже в январе.

Для обеззараживания семенной материал замачивают на 3 часа в слабом растворе марганцовки (1:1000). Для посадки берут семена, опустившиеся на дно, всплывшие выбрасывают.

Затем семена стоит слегка просушить и замочить в стимуляторе роста «Эпин» (1 капля на 100 мл воды) или «Циркон» (1 капля на 300 мл воды) на 18 часов.

После этого посадочный материал складывают в белую хлопковую ткань, сложенную в несколько слоев и пропитанную водой. Ткань связывают в узелок и помещают в полиэтиленовый пакет, который оставляют в теплом месте. Через три дня семена проверяют: если проклюнулась меньшая половина, сверток оставляют еще на 1-2 дня.

После прорастания семена закаливают, помещая их на нижнюю полку холодильника на 3 дня.

Подготовка почвы

Перец любит рыхлую, питательную почву с низким уровнем кислотности ( pH в пределах 6,0-7,0). Чтобы снизить кислотность, в землю добавляют известь или доломитовую муку. Почву приобретают готовую либо самостоятельно смешивают дерновую землю, песок и перегной в пропорции 2:1:1. Перед высадкой семян почву обеззараживают. Для этого ее проливают кипятком, а затем дают немного подсохнуть, либо в течение 10 минут прокаливают в духовке при температуре 200 °С.

Посадка

На дно подготовленной тары засыпают дренажный слой (мелкий керамзит, крупный песок), затем засыпают грунт. Почву проливают теплой водой, в случае усадки добавляют еще.

В пластиковый стаканчик помещают два семечка на расстоянии 2-3 см на глубину 1 см. При посеве в ящик делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 4 см одна от другой, интервал между семенами — 3 см. Семена засыпают землей, емкость накрывают пленкой.

Проращивают семена при температуре 23-25 °С. С появлением первых ростков пленку снимают и рассаду переносят в светлое место. Температуру снижают до 18 °С на 5-7 дней, чтобы закалить растение. Затем устанавливают оптимальный температурный режим.

Уход за перцами

Соблюдая правила ухода и выращивания можно добиться крепкого и здорового урожая. Уход за перцем не требует специальных навыков и умений. Тем не менее, при выращивании этой культуры следует учитывать определенные нюансы ухода.

Полив и влажность

Поливают перцы теплой отстоянной водой не ниже 25 °С. Полив производят по мере высыхания верхних слоев грунта. Для доступа кислорода к корням растения опытные садоводы рекомендуют регулярные рыхления грунта. Делать это можно столовой вилкой, рыхля верхний слой на 1-2 см.

Оптимальный уровень влажности для перцев – от 55 до 70%. Для поддержания необходимых параметров в летний период достаточно опрыскивать растения водой раз в сутки. В зимний период растение может страдать из-за сухого воздуха в квартире. Для повышения влажности в помещении можно установить рядом с рассадой увлажнитель воздуха или емкость с водой.

Освещение

Для правильного развития растения перцев необходим световой день не менее 10-12 часов. В зимний период можно подсвечивать растения:

  • Фитолампами. Они излучают ультрафиолетовые лучи и одновременно обогревают посадки. Фитолампы не рекомендуется устанавливать в жилой комнате. Синие свечение может вызывать раздражение глаз и головные боли.
  • Люминесцентные лампы с холодным светом. Для максимального использования света ламп рекомендуется использовать светоотражатели из фольги.
  • Газоразрядные натриевые лампы имитируют свет заходящего солнца и не раздражают глаз.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Для подсвечивания растений нельзя использовать обычные лампы накаливания. Они испускают мало ультрафиолета и большое количество лучей красного и оранжевого спектра. Кроме того. Большое количество тепла от таких лам может нанести ожоги нежным росткам.

В теплое время года в дополнительном подсвечивании нет необходимости. Что бы ростки равномерно развивались, емкости с перцем время от времени переворачивают разной стороной к солнечному свету.

Температурный режим

Оптимальный уровень температуры для перцев – 20-24 °С днем и 10-12 °С ночью. Перцы спокойно переносят похолодания, главное чтобы не было резких скачков температур и сквозняков.

Подкормка перцев

Первую подкормку осуществляют через 3 недели после пересадки на постоянное место. В дальнейшем вносят не реже чем раз в 2 недели органические удобрения и раз в месяц минеральные.  В качестве подкормки можно использовать:

  • Раствор золы в расчете 2 ст. ложки на литр воды.
  • Травяные настои из крапивы, клевера. Подорожника.
  • В качестве минеральных подкормок используют суперфосфат, калийную соль и мочевину. Хлористым калием удобрять не рекомендуется. Перец болезненно реагирует на такую подкормку.
  • Готовые препараты с пометкой “для перцев”.

Опыление перцев

Большинство сортов перцев для домашнего выращивания являются самоопыляемыми. Отсутствие цветения может возникнуть из-за:

  • резких температурных перепадов;
  • несоблюдение режима полива;
  • большого количества азотных удобрений.

Простимулировать начало цветения перцев можно, обработав растения препаратом “Завязь”.

Для улучшения процессов опыления можно несколько раз слегка встряхнуть стаканчики с рассадой во время цветения. Способствует появлению завязей установка вентилятора рядом с растением.

Какие сорта выращивать на балконе

Для посадки перца на балконе, подоконнике подходят и сладкие, и горькие разновидности овощной культуры. Для получения высоких результатов необходимо правильно выбрать растение, оно должно быть:

  1. Низкорослым, высота куста не превышает 40-50 см.
  2. С компактной корневой массой, поскольку в цветочных горшках ограниченное пространство, и разрастаться ей некуда.
  3. С длительной фазой плодоношения.

Среди лучших сортов жгучего перца с пряным ароматом выделяют:

  1. Венгерский желтый. Овощная культура имеет высокие потребительские и товарные характеристики. Низкорослый сорт перца способен давать урожай 30 стручков с одного куста. Масса плода 60 г, толщина стенок 3-4 мм, окрас красный.
  2. Халапеньо оранжевый. Урожай с одного куста составляет 30-35 штук, окрас плодов — насыщенный оранжевый. Вес — до 50 г, длина 9 см. Сорт отличается сильной жгучестью.
  3. Халапеньо ранний. Растение с ранним сроком вызревания (80 дней с момента закладки семян в почву при выращивании на балконе). Овощная культура остро реагирует на недостаток влаги в грунте, при достаточном количестве масса перца составляет 30-40 г.
  4. Халапеньо пурпурный. Сорт средней остроты, вес плодов 35-40 г. Миниатюрные стручки выделяются пурпурным окрасом. Кусты низкорослые, корневая система компактная. С одного растения удается собрать 25-35 плодов.
  5. Халапеньо желтый. У созревших перцев приятный пряный вкус с легкой кислинкой, их масса 25-30 г. Куст отличается раскидистостью, имеет привлекательный внешний вид. Количество плодов — 30-35 штук.
  6. Волшебный букет. Высота растения 70 см, вес стручков не превышает 2,7 г. В одном пучке собрано 5-10 перчинок.
  7. Огненный вулкан. При его выращивании есть необходимость в установлении опоры для подвязки. Треугольной формы плоды имеют огненно-красный окрас, длину 10 см, толщину стенок 1-1,5 см. Чаще всего применяется для придания оригинального вкуса острым соусам.

Достаточно эффективно выращивают на балконе и сладкий перец, из востребованных сортов отмечают следующие разновидности:

Майкопский 470. Сладковатый, высокопродуктивный сорт, срок вызревания которого 110-120 дней. Высота куста 45 см. Пирамидальной формы плоды отличаются сочностью и выраженным красным окрасом. Винни Пух. Масса плодов 45-60 гр, их мякоть достаточно сочная и мягкая, что и определяет их высокие товарные качества. С момента посева семян и до съема плодов проходит 107-115 дней. Кусты компактных размеров – не более 30 см. Таинственный остров. Овощная культура относится к ранним сортам, потребительская зрелость наступает через 85 дней после появления ростков. Растение букетного типа, его высота не превышает 35-45 см. Перчики собраны в букеты, их носики направлены вверх. Масса одного плода — до 80 г. Карлик. Это отличный вариант болгарского перца, выращиваемого на балконе. Растение детерминантного типа, малооблиственное, высота не превышает 40 см. Масса стручков 50-60 г, их форма конусовидная с тупым носиком. Толщина мякоти 6-8 мм. Агаповский. Это крупный сорт красного перца, сбор плодов возможен через 100 дней от момента закладки семян в грунт. Масса — 120 г. Растение отличается среднерослостью, компактностью. Внешне перчины похожи на призму. Первенец Сибири. Сорт пользуется популярностью благодаря своей высокой степени устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды и болезням. Растение слабораскидистое, штамбовое, его высота до 45 см. Форма перцев пирамидальная, масса 40-68 г. Мякоть достаточно плотная, толщина стенок 8-10 мм. Сорт дает стабильно урожай, не подвержен резким изменениям в окружающей среде. Буратино

Данная гибридная форма сладкого перца привлекает внимание конусовидной формой, темно-красным окрасом. Мякоть плотная, толщина стенок 7-8 мм, отличается сочностью и сладостью. Учитывая высокорослость растения, при его выращивании потребуется опора

Акварель. Продолговатые перцы вырастают в длину до 15 см. Их масса 20-30 г, мякоть сладкая. Облиственные кусты достигают высоты 50-80 см. Высокоурожайное растение способно одновременно выдерживать 30-60 плодов. Окрас плодов красно-фиолетовый

Учитывая высокорослость растения, при его выращивании потребуется опора. Акварель. Продолговатые перцы вырастают в длину до 15 см. Их масса 20-30 г, мякоть сладкая. Облиственные кусты достигают высоты 50-80 см. Высокоурожайное растение способно одновременно выдерживать 30-60 плодов. Окрас плодов красно-фиолетовый.

Такое многообразие сортов позволяет каждому любителю овощеводства подобрать оптимальный вариант сладкого или горького перца. Главное, выбирать самоопыляющиеся растения, которым не нужно дополнительное опыление для качественного плодоношения.

Острые балконные перцы

Венгерский желтый

Этот сорт не очень оригинально смотрится в домашних условиях, но хорош для балкона. Распространен по всему миру.

Дает объемные желтые или красные плоды с массой около 60 г. Посадочный материал можно собирать самим, для этого подойдут зрелые красные перцы.

Из плодов готовят консервы и разные блюда.

Сорт относится к раннеспелым и холодоустойчивым. Урожай можно собирать через 3 месяца после посадки. Кусты невысокие, до 50 см.

Халапеньо

Правильно пишется: «Jajapeno». Его родина – испаноязычная Мексика. Это несколько сортов, различных по окраске (от пурпурной до красной), степени остроты и срокам созревания. В целом группа считается крупноплодной и средней по жгучести.

Оранжевый Халапеньо

Семена прорастают за 14 дней. Величина плодов – 8 см. Плоды начинают образовываться через 2 недели после высадки и формируются до начала осени.

Посев осуществляется на глубину 6 мм. в емкости высотой 10 см. Рассаду пересаживают, когда она вытягивается до 10 см и имеет как минимум 2 листика.

Острота сорта: 2,5 – 9 единиц по шкале Сковилла.

Ранний Халапеньо

Плоды созревают быстро, отсюда и название. Плоды толстостенные, конической формы с тупым концом. Острота – 8 единиц. Выращивается так же, как предыдущий сорт.

Пурпурный Халапеньо

В народе Jalapeno Purpl иногда называют фиолетовым. Отличается плотными сочными плодами с остротой до 8 единиц. Крупные перцы очень популярны в кулинарии.

Желтый Халапеньо

Перец с ранними сроками созревания. В процессе развития плоды меняют окраску с зеленой на желтую. Собирать их можно технически зрелыми.

Плоды образуются через 8 недель после высадки в крупную емкость. Острота: 2,5-10 единиц.

Волшебный букет

Наименование сорта появилось, благодаря такой особенности плодов: они собираются в пучки по 5-10 штук и направлены кверху.

Перец относится к среднеранним. Высота куста примерно 75 см. Плоды тонкие, их длина 10 см., масса – 15 г., цвет зрелых стручков красный. Можно собирать их зелеными.

Сорт применяется в кулинарии и является хорошим лекарством.

Огненный вулкан

Раннеспелый перец. Высота куста составляет 120 см., что непрактично для небольшого балкона.

Основное достоинство сорта – высокая урожайность. Плоды крупные, и это очень ценят огородники бывшего СССР. Длина стручка 20 см., масса 25 г. Спелые плоды красные.

Сорт – отличный ингредиент различных блюд, консерваций и приправ.

Полезные советы

  • Практически все сорта домашнего перца относятся к категории самоопыляющихся (конечно, откуда же пчелам взяться на балконе) и могут переопыляться. Если вы планируете собирать семена с домашних растений, держите различные сорта отдельно друг от друга.
  • При появлении первых завязей не перегружайте кусты, оставляйте не более 3-4 плодов.

Для сборки семян выбирайте только целые спелые плоды

  • Для получения семян на следующий год собирайте спелые плоды. Аккуратно подрежьте плодоножку и извлеките семянос. Семена на 4-5 дней оставьте на сушку при температуре от +25°С до +30 °С. после отделения семян поместите их в бумажные пакетики и храните в темном теплом месте. Срок хранения семян – до 5 лет.
  • Перец – двухлетнее растение, однако раз в год ему требуется пересадка в новую почву.

Особенности выращивания перца на балконе

При выращивании овоща на балконе нужно учитывать, что культура теплолюбивая и светолюбивая. В остальном же этот процесс ничем не отличается от процесса выращивания обычной рассады.

Подготовка семян

Перед посадкой семена требуют подготовки. Вначале их замачивают в бледном растворе перманганата калия на три часа, дабы определить годность семени. «Живой» посевной материал опустится на дно, «мёртвый» — всплывёт. Годные для посева семена просушиваются и замачиваются в стимуляторе роста на 18 часов. После посевной материал раскладывается на белой хлопчатой ткани, сложенной несколько раз и пропитанной тёплой водой.

Знаете ли вы? Когда-то во Франции перцем расплачивались за штрафы. Так население города Безье получило штраф в три фунта перца за «помощь» в отправке на тот свет виконта Роже.

Ткань завязывается в узелок и помещается в пакет. Свёрток нужно оставить в тёплом месте. Спустя три дня проводится проверка семени. В случае, если ростки появились у небольшой части семени, то свёрток оставляется ещё на день-два. Если ситуация с ростками кардинально противоположная, то можно приступать к последнему этапу подготовки — закалка. Посевной материал помещается на нижнюю полку в холодильнике на три дня.

Подготовка почвы

Грунт для перца можно подготовить самостоятельно, смешав торф с песком и перегноем, а можно приобрести в магазине. Подойдёт почва, предназначенная для высадки помидоров, баклажанов и перца. Перед тем, как заполнять почвой деревянные ящики или пластиковые стаканчики, её нужно обязательно продезинфицировать. Достаточно обдать землю кипятком. На дно ёмкости обязательно насыпается дренажный слой.

Пикировка рассады

Пикировка проводится после появления пяти настоящих листочков. Выбираются самые крепкие сеянцы.

Процесс пикировки, пошагово, выглядит так:

  1. Подготовленные ёмкости с землёй за 24 часа до процедуры заливаются холодной водой.
  2. В почве делается углубление.
  3. За пару часов до пикировки рассада орошается.
  4. Сеянец аккуратно извлекается из почвы, вместе с грунтом. Его корешок прищипывается на треть.
  5. Аккуратно помещается в новую ёмкость. Основной корень не должен загибаться в лунке, а листья должны возвышаться на 15–20 мм над землёй.
  6. Вокруг сеянца почка уплотняется и поливается тёплой водой.
  7. В новых ёмкостях рассада располагается на тёплом подоконнике.

Закаливание рассады

Дней за 14 до пересадки молодых растений в горшки проводится процедура закаливания. Их выносят на открытый воздух, но только в том случае, если на улице температура достаточно высока. Оставить их можно на целый день, а вечером занести в помещение.

Кроме процедуры закаливания рекомендуют проводить подкормку калийной солью, за семь дней, до пересадки, и обработку стимуляторами роста, за день до высадки. Так сеянцы получат защиту от болезней и будут более устойчивы к внешней среде.

Знаете ли вы? В Европу чёрный перец попал около 600 лет назад. В то время эта пряность ценилась настолько, что ею расплачивались за товары и приравнивали к золоту, по ценности.

Пересадка перца

Пересадка проводится с появлением 12-го настоящего листочка. Также в пазухах должны просматриваться почки. Обычно высота таких саженцев около четверти метра. Так выглядит 55-дневная рассада. Высаживают её на постоянное место в широкие керамические горшки. Этот материал обеспечит поддержку температуры для корневой системы на определённом комфортном уровне. Почва используется та же, что и для рассады, а процесс выглядит аналогично пикировке, но без прищипывания корня.

«Мистер дачник» подсказывает: рекомендации по технологии возделывания «Балконного чуда»

Этот популярный интернет-журнал советует производить выращивание помидоров сорта «Балконное чудо» в обогреваемых, хорошо вентилируемых комнатах, исключив сквозняки. Подходящий температурный режим, чтобы растения чувствовали себя комфортно – в пределах двадцати пяти градусов.

Грунтовый состав, применяемый для выращивания рассады и непосредственно растений, как приобретается в торговых точках, так и приготавливается владельцами. Для этого смешивается обогащенная удобряющими веществами земля с перегноем нескольких лет выдержки поровну.

Подготовленные семена при выращивании кладут в грунт, увлажняют и помещают в тепло. При появлении ростков и достижении ими высоты до 12 см, их рассаживают в большую тару емкостью около десяти литров.

Пересадка в большую тару

При нормальном развитии на кустах появляются ярко-желтые соцветия средних размеров. Если куст сбрасывает цветки, или они маленьких размеров, значит с растением не все в порядке. Следует проверить температурный и влажностный режим, ограничить полив почвы.

Опыляют цветки вручную, обмахивая растения кистью. Для полива подойдет колодезная или отстоянная влага умеренной температуры. Зимой помидоры увлажняют каждые двенадцать дней или по мере необходимости.

В летнее время с поливом сорта томатов «Балконное чудо» определяются, учитывая климат региона. Растение поливают после полного иссушения почвы. Избыточная влажность вызывает гниение и отмирание корней. Воздействие капель воды на листья провоцирует фитофтороз.

Ежемесячно под корень кустов в почву вносят древесный пепел для удобрения грунта. Для подкормки помидоров, формирования и созревания плодов используют удобрение. Для самостоятельного приготовления состава необходимо растворить на литр воды:

  • пять частей суперфосфата;
  • одну долю мочевины и еще – сульфат калия.

Применяют до начала плодоношения. Для лучшего роста на пять литров воды вносят десять граммов дрожжей в сухом виде. Растворы применяют поочередно, с периодичностью раз в пару недель.

Опыление при выращивании лучше проводить разными способами:

  • с помощью вентилятора;
  • воздушным потоком, на короткое время поместив куст под сквозняк;
  • вручную.

Завязь образуется в ночное время, потому опылять кусты надо рано утром, не позже 9 часов.

Урожай собирают сразу после достижения плодами оранжевого или золотистого оттенка. Для лучшего созревания их помещают в темную комнату с температурой не выше 15 градусов, на месяц. Хранятся помидоры до 60 дней.

Чтобы повысить срок хранения, следует:

  • отбирать не поврежденные плоды;
  • не мыть, обтереть со всех сторон мягкой тканью;
  • упаковать в деревянные ящики, накрыв сверху плотной бумагой;
  • соблюдать температурный режим.

Из плодов, не пригодных для продолжительной лежки, готовят аджику, лечче. Помидоры маринуют, замораживают или высушивают. Видео с подробной характеристикой этого сорта, требований к выращиванию помидоров, уходу, хранению плодов, представлены в интернете.

Жизнь Мистера Перца

Мистер Перец: детство

У каждого перца-малыша должен быть свой «дом» (он слишком крут, чтобы жить в коммуналке). В качестве жилплощади можно использовать глубокие цветочные горшки, на дно которых укладывается дренаж из мелкого гравия, керамзита или маленьких кусочков красного кирпича.

Устройство дренажа в горшке

Периоды высадки:

Конец февраля – начало марта. Если через неделю после посадки матушка-природа решит порадовать солнечной и теплой погодой, рассада может замедлить свой рост. По этой причине горшки лучше переместить на северную сторону.
Декабрь – февраль

Выбирая данный промежуток, обратите внимание на продолжительность светового дня, она должна быть не менее 12 часов. В противном случае придется оборудовать дополнительную подсветку лампами дневного света.
Конец июля – начало сентября

Проследите за прогнозами синоптиков, погода должна быть в меру теплой.

В торфяные горшочки засыпьте рыхлую почву, высадите по 2 семени, слегка полейте водой и укройте полиэтиленовой пленкой. В это время горшочки должны находиться при температуре +25 °С.

Высадка семян в торфяные горшочки

После появления первых росточков я прокалываю пленку спицей в нескольких местах. Когда на рассаде появится 2 маленьких листочка, пленку можно снимать полностью и приступать к пикировке (пересадке в большую емкость).

Пикирование проводят при появлении 2-3 сильных листочков

Отрочество

Пикировку я рекомендую проводить с укорачиванием корешка, это позволит корневой системе быстрее развиваться.

Выращивание перца на балконе – пошагово о пикировке:

  • Почву в горшке за сутки до пересадки обильно залейте прохладной водой.
  • Сделайте в земле углубление.
  • За 2-3 часа до пересадки смочите грунт вокруг ростка.
  • Аккуратно подними росток вместе с земляным комом.
  • Прищипните корешок на 1/3.
  • Росточек поместите в подготовленную лунку так, чтобы не загибался основной корень, а листики возвышались над почвой на 1,5-2 см.
  • Грунт уплотните пальцами и полейте водой.

Пикирование рассады в горшки

Юность

Обустройство дополнительного «дневного» света для рассады

  • Для полива перца использую отстоянную, теплую воду температурой +30 °С. Если вашему перцу предстоит расти во время отопительного сезона, накрывайте батарею влажной тканью.
  • В зимнее время световой день для выращивания перца должен достигать 12 часов. Систематически разворачивайте горшочки к свету разными сторонами. Для искусственного освещения используете обычные люминесцентные лампы с белым светом.
  • Температура в дневное время может варьироваться в пределах от +25° до +27 °С, ночью – от +10° до +15 °С.
  • Подкормку провожу дважды в неделю готовым азотным удобрением для комнатных цветов.В качестве альтернативы могу рекомендовать питательный раствор, приготовленный из 3 ст. ложек золы и 1,5 л воды. Для полива также можно использовать отвар подорожника, крапивы или клевера.

Выращивание перцев из семян в домашних условиях с пошаговым фото

Это южная культура, любит тепло и яркое солнце, поэтому важно обеспечить ему соответствующее расположение. Однако рассаду следует оберегать от воздействия слишком яркого солнца, чтобы не обжечь слабые листочки

Выбираем семена

Зайдя в садоводческий магазин, вы становитесь перед тяжелым выбором: какой сорт лучше.

Важно! Не все сорта перца подойдут для балконного выращивания

Обратите внимание на размер взрослого растения. Также следует учитывать сроки всхода и скорость плодоношения

В домашних условиях мы хотим получить плоды как можно быстрее.

Сажаем

Как вырастить перец из семян в домашних условиях? После того как вы выбрали подходящий сорт, следует посадить семена. Многие опытные садоводы рекомендуют предварительно их замочить во влажной салфетке или марле дня на четыре. Также есть рекомендации замочить их на несколько часов в слабом растворе марганцовки, чтобы избежать появления болезней.

После того как семена проклюнулись, их нужно аккуратно высадить в небольшие емкости. Для этих целей хорошо подойдут горшки для рассады, например, торфяные, или маленькие пластиковые стаканчики.

Можно высадить семена сразу в грунт, прорастать они будут чуть дольше. Для этих целей также удобно подходят небольшие торфяные таблетки для рассады.

СПРАВКА! Узнайте о таких методах посадки как: на туалетную бумагу и в улитку.

Разные сорта прорастают по-разному, некоторые до 3-х недель, так что придется набраться терпения.

Внимание! Ежедневно проверяйте влажность почвы. Грунт должен не пересыхать, но и не быть слишком влажным

Для увлажнения грунта можно пользоваться пульверизатором.

Следует придерживаться температурного режима. Оптимальная температура для прорастания семян перца – 18-25ºC.

Достоинства и недостатки

Перец Огонёк имеет свои плюсы и минусы, которые стоит учитывать при выращивании растения.

Преимущества:

  • возможность выращивать не только в открытом грунте, но и дома;
  • небольшая крона растения;
  • крепкий иммунитет;
  • яркий аромат и острый вкус;
  • декоративный внешний вид;
  • неодновременное созревание плодов – можно урожай собирать долгое время;
  • отсутствует надобность в формировании кроны растения.

Недостатки сорта:

  • путаница с семенами, под одним и тем же названием продают разные сорта;
  • средний срок созревания, после посадки необходимо ждать больше 3-х месяцев, чтобы получить урожай, такая характеристика жителям северных регионов не подходит;
  • средняя урожайность.
Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.